photo DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LA FERME DE TARBES

DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LA FERME DE TARBES

Sports équestres, Science et technique, Repas - Dégustation

Villelongue-d'Aude 11300

Le 31/05/2026

Justine et Yann vous accueillent dans leur ferme où les brebis laitières et allaitantes côtoient les chevaux. Lors de votre visite, nous vous expliquerons comment nous élevons nos animaux dans le respect de leurs rythmes. Dans la journée, différentes animations vous seront proposées comme la fabrication des yaourts maison, la présentation de la race des chevaux Merens ou encore la visite de la parcelle de nos haies fourragères qui s'inscrit dans un projet de résilience face aux changements climatiques. Dégustation et petite restauration avec les produits de la ferme tout au long de la journée. Pour en savoir plus retrouvez le programme complet de la journée sur notre site internet.

photo DE FERME EN FERME EN PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - DOMAINE CAPDEPON

DE FERME EN FERME EN PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - DOMAINE CAPDEPON

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Villelongue-d'Aude 11300

Le 31/05/2026

Venez visiter notre domaine à Villelongue- d'Aude, petit village typique au cœur du Pays cathare. On vous fera découvrir lors d'une visite guidée le processus de la récolte jusqu'à l'étiquetage. On vous accueillera entre cuves, fûts et bouteilles où on mêle modernité et tradition, regroupant les conditions idéales pour créer des vins effervescents et tranquilles parfaitement équilibrés. La visite se terminera avec une dégustation dans notre boutique. Visite de la cave et des vignes avec dégustation. Repas sur réservation au 04 68 69 51 81. Venez déguster un repas préparé avec des produits de notre exploitation, sous abri si besoin. Au menu: pâté de campagne avec sa salade, effiloché de porc, écrasé de pommes de terre, fromage et dessert: 18 € hors boissons. Vin et jus de raisins bio du domaine au verre et à la bouteille. Menu enfants 10 €. Amenez vos assiettes et vos couverts.

photo DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - GAEC DU SOUSTROBE

DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - GAEC DU SOUSTROBE

Repas - Dégustation

Villelongue-d'Aude 11300

Le 31/05/2026

Venez découvrir nos chèvres et nos fromages! 80 chèvres et quelques-unes de leurs chevrettes élevées dans le respect de leur cadre naturel depuis 1977. Nos chèvres sont élevées en semi-liberté toute l'année, loin d'un élevage intensif. Chaque chèvre a un prénom. La fabrication des fromages se fait selon une méthode ancestrale: moulé à la louche comme le faisait notre mère, grand-mère et nos ancêtres. Au cours de la journée parcours pédagogique de la ferme. Dégustation des fromages. Pizza au feu de bois : 15 €. Assiette découverte fromages: 7 €. Croque-monsieur tomme de chèvre/effiloché de chevreau et légumes crème au chèvre : 7 €; Crêpe au lait de chèvre: 2 €. Démonstration de la traite des chèvres à 16h30.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi

Villelongue-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Domaine familial recherche un(e) ouvrier/-ère viticole / tractoriste / ouvrier polyvalent(e) pour tous les travaux dans les vignes. Au sein du poste, vous serez amené(e) à gérer tous types de travaux mécaniques (traitements phyto, travail du sol, tonte, rognage, amendements/engrais, broyage...) et à l'entretien du parc de matériel. Vous aiderez aussi au travail de la vigne (taille, liage, relevage, palissage, cisaillage, binage) Vous êtes une personne de terrain motivée, dynamique, volontaire et rigoureuse - Vous avez une formation/expérience dans le domaine et/ou êtes passionné(e) par le secteur viticole - Vous avez l'envie de vous investir dans un domaine dynamique, avec un bon esprit d'équipe - Vous avez le goût du travail bien fait, l'envie d'apprendre et de partager Conduite de tracteurs et d'engins agricoles pour tous travaux mécanisés (travaux du sol, rognage, traitements etc) ; Réglage, maintenance et entretien du matériel, Travaux manuels des vignes Participation aux vendanges, aux tâches vinicoles ou aux divers travaux du domaine. Expérience professionnelle : idéalement 2 à 5 ans d'expérience, mais débutant accepté Le permis B est indispensable, le Certiphyto[...]

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